«Требования к малому бизнесу стали мягче. Предупредительные посещения, предупреждения…Однако компании злоупотребляют»

Главные ревизоры бизнеса – Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и Госалкогольинспекция – обозначили положение дел в сфере торговли и услуг в Набережных Челнах. Проверочных мероприятий меньше, но это не выручает бизнесменов в имеющихся финансовых критериях. Некоторые злоупотребляют, их в принудительном порядке закрывают, или просто теряют прибыль и уходят с рынка. «Говорили: «Снимите лишний административный контроль». Сняли, и существенно сняли. Однако все равно выявляются подобные факты», – откомментировал нарушения в общепите глава города Наиль Магдеев. Невзирая на послабления законодательства, продолжают запираться учреждения. Например, из-за инфекции остановили деятельность 3-х кафе. А также, за прошедший год всецело свернули работу 10 торговых объектов из-за нерентабельности (магазины по продаже продуктов питания и два кафе). Тем временем торговцы продолжают находить собственных покупателей – продают энергетики детям и «фанфурики» всем кто хочет в бывших колясочных и в пункте выдачи Ozon.
ПРО ИНФЕКЦИИ, БАКТЕРИЙ И ВНИМАНИЕ К УЛИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
«ЭТИ КОМПАНИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, К НЕСЧАСТЬЮ, ЗЛОУПОТРЕБЛЯЮТ ТЕМ, ЧТО КОНТРОЛЬ ОСЛАБЕЛ»
Руководители местных Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и Госалкогольинспекции отчитались сейчас на аппаратном заседании, как прошел год: проверки бизнеса, опасности для здоровья и безопасности жителей, жалобы, положение дел в торговле и общепите.
Например, по результатам 2025 года бизнес оштрафовали в общем практически на полмиллиона рублей в рамках работы по профилактике распространения инфекционных болезней. Отработано 429 очагов заболеваний, составлено 100 протоколов об административных правонарушениях, также и в отношении 13 организаций. Про это доложила основной медицинский доктор города Лемуза Нафигуллина.

Фото: nabchelny.ru
По судебному постановлению приостанавливали работу кафе «Шаурмен» (зафиксирован один случай острой пищеварительной инфекции), «Хан Мангал» (два варианта сальмонеллеза), «Ашхабад» (один случай острой пищеварительной инфекции). А также, ограничения в 2025-м задели 4 помещений медицинского центра ООО «Триумф» (тут проводилось расследование варианта ВИЧ‑инфекции).
Касательно проверочных мероприятий, их число снизилось в связи с чертами контроля и нормативно-правовыми актами. Всего спецы провели 242 контрольно-контрольных мероприятия, из них 63 – плановые. В 2024 году плановых проверочных мероприятий было больше вдвое.
– В связи с чертами контроля, число плановых проверочных мероприятий существенно снизилось. Нарушения обязательных условий выявляются в процессе каждой проверки, – сказала Нафигуллина. – Без сотрудничества с подконтрольным лицом проведено 591 мероприятие – это выездные обследования, наблюдения за выполнением обязательных условий. Прокуратура города завлекала профессионалов к проверкам 22 объектов. В ходе процессуальных действий случаев инфекционных болезней проведено 25 проверочных мероприятий.
Всего в прокуратуру города направили 90 заявлений о согласовании незапланированных контрольных мероприятий, в 66 из них было отказано. Все таки проверки дали плоды – 496 протоколов об административном правонарушении и постановления о назначении штрафов на 2,1 миллионов рублей. Учреждение направило на изучение в суды 103 административных дела, из них по 10 судом решено о приостановлении работе. Кроме того, были поданы 32 заявления о заставлении организаций к реализации обязательных условий санитарного законодательства и 10 заявлений в защиту прав покупателей, также 7 в защиту определенного пользователя.

После изменений в контрольно-контрольной работе фуррором пользуются предупредительные посещения. При помощи них учреждение может объявлять предупреждения о недопустимости нарушений обязательных условий. Это работает, когда есть признаки нарушений, не влекущих причинение ущерба для здоровья и жизни людей. Например, в 2025 году проведено 4052 предупредительных мероприятия, из них 1091 – посещения. Как итог – 643 предупреждения.
– Сейчас бизнес не опасается предупредительных визитов, и бизнесмены, организации сами обращаются с обращением об их проведении на собственных объектах, – произнесла основной медицинский доктор.
Обсуждая отчет, глава города Набережных Челнов Наиль Магдеев сообщил, что невзирая на послабления в нормативных актах, нарушения все равно принимают меры к выявлению.
– Контрольную, контрольную работу, предупредительные посещения – все это нужно продолжать. Вы как раз тот орган, осуществляющ?? контроль. Не случаем общегосударственный. Щука необходима, чтоб карась не дремал. Фарид Рашидович на меня пристально глядит, – обратился к главе челнинской ТПП Башарову глава города. – Есть вопросы, связанные с работой небольших компаний в сфере оказания услуг, публичного питания. Однако, в последние несколько лет определенные требования в части законодательства и проведения контрольно-контрольных органов в отношении субъектов малого коммерческой деятельности стали мягче да, Фарид Рашидович? Вы видите из отчета. Предупредительные посещения – позвали либо пошли сами, поговорили, предупреждение выдали… Однако, все же, мы видим, что по решению судов наши почетаемые компании публичного питания, субъекты среднего и малого бизнеса запираются, так как не производятся требования. Эти компании общественного питания, к несчастью, злоупотребляют тем, что контроль ослабел. Это иная сторона медали.

Глава города подчеркнул, что у бизнесмена обязана быть самодисциплина. Смотреть, промыли ли посуду в баре, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей ежедневно не должен.
– Видели: решения есть и по сальмонеллезу, и по иным делам. Все это, непременно, просит контроля и контроля. Однако мы видим, нормативно-правовые акты сейчас больше мягкое в отношении контрольно-функций по надзору, понимая и предполагая, наверняка, что у самого бизнесмена, в отношении которого контроль смягчен, должен быть высочайший уровень самодисциплины. Так? Для этого же делается, – произнес Магдеев. –Бизнесмены говорили: «Снимите лишний административный контроль». Сняли, и существенно сняли. Видите по числу проверочных мероприятий. Однако, все же, все равно выявляются подобные факты, когда через суды по представлению Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека запираются объекты публичного питания.
Незапланированные проверки и предупредительные посещения с лабораторным контролем охватили и поставщиков продовольствия в учебные заведения. Магдеев сообщил у Нафигуллиной её оценку организации обедов комбинатом «Школьное питание».

– «Школьное питание» поставляет в учебные заведения гарантированную доброкачественную и неопасную в эпидемиологическом отношении продукцию. Это мы держим под контролем, – сказала Нафигуллина. – Кроме того, они в рамках промышленного контроля обеспечивают качество и безопасность поставляемой продукции, готовых блюд и продуктового сырья. В процессе проведения предупредительных визитов мы это все держим под контролем. Согласовано 12-дневное меню с учетом оптимального питания по пищевой энергетической ценности (белки, углеводы, жиры с расчетом потребляемых детским организмом).
Магдеев подчеркнул, что самую правильную пищу подают в учреждениях здравоохранения и образования.
– Может, она не так чтобы нравится, но вы же осознаете, что от того, что нравится и что верно, расстояние большего размера. Наш путь верный. Комбинат «Школьное питание» в Набережных Челнах – один из наилучших комбинатов в государстве. Это к сведению, чтоб все вы знали, – обозначил глава города. – Высококвалифицированный персонал, точные порядки, которые, непременно, соблюдаются.
При всем этом необходимо проводить работу с родителями, проводить им экскурсии по комбинату. После них они меняют свое мнение.
– Нужно самим узреть. Когда сам узреешь, оказывается, положение дел совершенно иная, совершенно по-иному на данный вопрос смотришь. Понимаешь, что ребенок должен и рыбные, и мясные блюда употреблять, и углеводы, и белки, и жиры. Не только чипсы. Наверняка, нравятся чипсы, но это не в школе, и не в комбинате «Школьное питание». Учить необходимо не только физике, арифметике, русскому языку, литературе, иным предметам, необходимо приучивать детишек к правильному питанию, – подытожил глава города.

Касательно контроля за питанием жителей, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей лабораторно изучил свыше 6,7 тыс. проб пищевой продукции. Доля микробной загрязненности составила 3,6 %, что ниже республиканских характеристик (4,9 %). Почаще всего их находили в мясных товарах, кулинарных изделиях, в продукции цехов и компаний публичного питания, которые реализуют её через супермаркеты. Всего из оборота изъяли 117 партий плохого продуктового сырья и пищевых товаров размером 945 кг.
Подытожив, Магдеев обратился к Лемузе Нафигуллиной с распоряжением – не оставлять без внимания летние кафе и уличную торговлю.
ПРО РЫНОК АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ И МАХ ПРОТИВ МОЛОДЫХ ПОКУПАТЕЛЕЙ
«В ДАЛЬНЕЙШЕМ ЭТО ДОЗВОЛИТ ВСЕЦЕЛО ИСКЛЮЧИТЬ РЕАЛИЗАЦИЮ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИМ СПИРТНОЙ, ПИВНОЙ ПРОДУКЦИИ И ТОНИЗИРУЮЩИХ НАПИТКОВ»
Бизнес в Челнах испытывает судьбу напороться на суровые штрафы, если проигнорирует новаторства в спиртном законодательстве – об этом сейчас предупредила Гульшат Вафина, руководитель территориального отдела Госалкогольинспекции автограда. С марта текущего года начали действовать освеженные правила расположения сезонных залов и летних кафе, где продают спиртную продукцию. Работать сезонным залам разрешено строго в определенный период: с 15 апреля по 15 октября. А чтоб законно продавать алкогольные напитки на летней веранде либо в сезонном зале, бизнесу нужно приготовить площадку в согласовании с утвержденными требованиями и получить официальное заключение про то, что она соответствует всем предписанным правилам. При другом варианте угрожает штраф: для руководящих лиц он может добиться 40 тысяч рублей, а для организаций – до 300 тыс., при этом в обоих вариантах с вероятной конфискацией продукции.

Фото: nabchelny.ru
Касательно проверочных мероприятий, в 2025 году инспекторы провели 197 выездов для оценки торговых объектов на соответствие лицензионным требованиям. Одно из громких нарушений обнаружили в магазине «Желаю еще!» (ООО «Идеал»), который находится в новом доме «Профита» на улице Шамиля Усманова. Вход в торговую точку был организован со стороны двора многоэтажного дома, что не соответствует действующему в Татарстане закону. Компания оспаривала решение Госалкогольинспекции, но суды удостоверили законность отказа в переоформлении лицензии.
Вафина продолжала: с прошедшего года поменялся порядок проведения незапланированных проверочных мероприятий. Сейчас их можно организовать только в случае установления индикаторов риска угрозы ущерба для здоровья и жизни людей – с обязательным согласованием с прокуратурой Республики Татарстан. За прошедший год по данному принципу инспекторы посетили несколько торговых точек. Например, в ООО «Вираж Плюс» (ул. Ш. Усманова, д. 35А) нашли алкогольные напитки без сопроводительных документов и без фиксации в ЕГАИС. В ООО «Алиал» (пр. Столичный, д. 147) обнаружили факт реализации алкогольных напитков, до этого уже реализованного через ЕГАИС. А в ООО «Амадеус» (ул. Х. Такташа, д. 22) зафиксировали продажу горячительных напитков в нелегальное законом время. Компании получили штрафы и предупреждения зависимо от тяжести нарушения.
А также, инспекторы провели 4 административных расследования по продаже «фанфуриков». Данная продукция продавалась в нежилых помещениях на первых этажах многоэтажных домов – бывших колясочных и бытовых помещениях,которые имеют некоторый вход, и даже в пункте выдачи Ozon. Каждый нарушитель был оштрафован на 2 тысяч рублей.

Привлечь к ответственности бизнес могут и за продажу безалкогольных тонизирующих напитков детям. С начала деяния соответственного закона (с марта 2025‑го) инспекторы зафиксировали два таковых варианта и объявили предупреждения нарушителям.
Тем временем, жители автограда стали меньше употреблять прочные напитки (804,8 тыс. отдал либо восемьдесят два процента к 2024 году), но при всем этом вырос спрос на пиво (4,5 млн отдал либо 101%). На начало текущего года розничную продажу спиртных напитков в автограде производят 163 организации в 743 торговых объектах, также оказывающих услуги публичного питания – 105. При всем этом за год их число приметно уменьшилось – на 15, 10 из них всецело закрылись.
В перечне, например, 4 точки ТД «Икмек» (бывшие магазины «Челны-хлеб» и «Продслава» семьи предпринимателей Юнусовых): на Сююмбике, на бульваре им. Хусаина Ямашева, на улице Комарова и Набережночелнинском проспекте. Закончили также работу магазины «РусАлка» на проспекте Мусы Джалиля (ООО «Грань»), три магазина под вывеской «Товары» на улице Раскольникова (ООО «Минтака»), на Сююмбике (ООО «Бейд») и на Цветочном бульваре (ООО «Бейд»). Не работают больше кафе Magic на проспекте Вахитова (ООО «ТОП») и «Континенталь» (ООО «Континенталь»). Главной предпосылкой закрытия торговых объектов Вафина сейчас назвала низкую прибыльность. К слову, от реализации спиртной и пивной продукции в Челнах бюджет региона в прошедшем году пополнился на 26 миллиардов (в 2024 году показатель составлял 24 миллиардов).

Выросли в полтора раза поступления за предоставление гос услуги по лицензированию – 8,3 млн. За год принято и рассмотрено 122 обращения: на выдачу лицензии – 32, продление – 37, переоформление – 49, окончание – 4.
– Что необходимо делать, чтоб в данном направлении было больше порядка? – сообщил в свою очередь Наиль Магдеев.
– Сейчас мы ведем огромную работу по подключению цифрового ID в системе МАХ для определения возраста клиента. Я считаю, что в дальнейшем это дозволит всецело исключить реализацию несовершеннолетним спиртной, пивной продукции и тонизирующих напитков, – ответила Вафина. – В данной части я бы попросила посодействовать: необходимо переговорить с теми торговыми объектами, которые пока не являются нашими лицензиатами, но реализуют такую продукцию.
Кроме того, Вафина подчеркнула, что временами появляются вопросы по метражам. Как она сообщила, подобные ситуации решаются точечно и, обычно, прямо на месте. Глава города обратился к главам районов, которые интенсивно ведут взаимодействие с инспекторами Госалкогольинспекции.
– Все случается на ваших территориях. Прошу и далее продолжать коллективную работу, – обозначил глава города.

Chelny-biz.ru
Источник: chelny-biz.ru