Разъясняет Айрат Зиятдинов, гастроэнтеролог Институтской поликлиники КФУ.
Когда столбик указателя температуры навечно опускается ниже нуля, поиск действенных и неопасных методов согреться выходит на 1-ый план. Первым порывом нередко становится чашечка чего-нибудь горячего, но специалисты предупреждают: не каждый напиток принесёт пользу в критериях холода. Какие воды вправду помогают теплорегуляции, а от каких стоит воздержаться, объяснил Айрат Зиятдинов, гастроэнтеролог Институтской поликлиники КФУ.
В зимнее время года нашему телу приходится растрачивать значимые ресурсы на то, чтоб сохранять размеренную внутреннюю температуру, невзирая на наружный холод. Кроме тёплой одежки, большущее значение в данной приспособлении имеет хорошо подобранный рацион, и в частности — что мы пьём.
«В критериях низких температур для действенного согрева преимущественны конкретно тёплые и горячие напитки, — отмечает спец. — Их преимущество двояко: они не только помогают мягко повысить внутреннюю температуру, да и часто служат источником ценных питательных веществ и микроэлементов, недостаток которых может обостриться в прохладное время года».
Спец обозначил главные группы напитков, которые демонстрируют самую большую продуктивность в прохладный сезон. Бесспорным лидером в данном перечне оказались разные виды горячего чая.
«Зелёный чай богат полифенолами и катехинами — сильными природными антиоксидантами. Они содействуют укреплению общего состояния организма и усиливают его адаптивные возможности, — отметил гастроэнтеролог. — Чтоб перевоплотить чашечку чая в реальный зимний эликсир, в него можно добавить натуральные иммуностимуляторы: дольку лимона, ложку мёда, тёртый имбирь либо щепотку согревающих специй — корицы, гвоздики либо кардамона. Этот напиток делает тройную задачку: обеспечивает глубочайшее тепло, мягко взбадривает и служит источником биоактивных веществ».
Последующей в рейтинговом списке пользе доктор назвал кофе. Его главное согревающее свойство соединено со стимуляцией периферического кровообращения, что даёт чувство краткосрочного тепла.
«Принципиально осознавать, что кофе, в сопоставлении с чаем, владеет больше выраженным мочегонным действием и оказывает существенную нагрузку на сердечно-сосудистую систему, — сообщил специалист. — В морозную погоду его не стоит изучать как главной метод согрева. Неопасной можно считать норму в одну, максимум две порции в день», — приводит слова профессионала пресс-центр университета
Домом в данном перечне стоят какао и жаркий шоколад. Их ценность заключается не только в согревающем эффекте, да и в возможности провоцировать синтез нейромедиаторов неплохого настроения — в частности, серотонина. Это делает их натуральными ассистентами в противоборстве с сезонной апатией и моментальными «поднимателями» настроения в промозглую погоду.
Необыкновенную рекомендацию специалист даёт жарким бульонам — куриному, овощному либо говяжьему.
«Бульоны — это безупречный зимний продукт, — отмечает Айрат Зиятдинов. — Они обеспечивают глубочайшее, длительное тепло и при всем этом поставляют организму целый комплекс легкоусвояемых нутриентов: пептиды коллагена, электролиты, неподменные аминокислоты. На самом деле, это жидкое горючее: они стремительно насыщают, восполняют энергозатраты и содействуют восстановлению».
Обычное тёплое молоко, в особенности с добавлением натурального мёда, также заслуживает места в зимнем меню. Данный дуэт владеет мягеньким согревающим действием, оказывает седативный эффект на нервную систему и может облагораживать качество сна, что критически принципиально для ресурсного состояния организма в прохладный период.
Основное предупреждение доктора категорично: алкогольные напитки — самый плохой метод согреться на морозе.
«Алкоголь подстрекает резкое расширение периферических сосудов, из-за чего тепло быстро уходит с поверхности тела, создавая только иллюзию тепла. На самом деле это ведёт к ускоренной и небезопасной потере тепла, переохлаждению и увеличивает риск обморожений», — предупреждает гастроэнтеролог.